Thực hiện Chỉ thị số 33/CT-TTg ngày 14/8/2026 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục và Công văn số 1874/UBND-VX ngày 24/8/2026 của UBND thành phố Hải Phòng về triển khai thực hiện Chỉ thị số 33/CT-TTg, Trường Mầm non Sao Mai, phường Thủy Nguyên tổ chức Hội nghị tiếp nhận, đánh giá hồ sơ năng lực và sản phẩm của các đơn vị đăng ký cung ứng thực phẩm, sữa phục vụ công tác bán trú năm học 2026–2027.
Trên cơ sở yêu cầu thực tế của bếp ăn bán trú, nhà trường xây dựng các nhóm tiêu chí đánh giá tập trung vào những nội dung cốt lõi như:
Đối với thực phẩm: hồ sơ pháp lý và an toàn thực phẩm; chất lượng và an toàn sản phẩm; nguồn gốc, xuất xứ và khả năng truy xuất; năng lực cung ứng; điều kiện giao nhận, vận chuyển, bảo quản; giá cả, tính ổn định và trách nhiệm phối hợp xử lý khi sản phẩm không đạt yêu cầu.
🔎 Đối với sữa: hồ sơ pháp lý và công bố sản phẩm; an toàn và chất lượng; giá trị dinh dưỡng phù hợp với trẻ mầm non; bao bì, nhãn và hạn sử dụng; điều kiện bảo quản, vận chuyển; năng lực cung ứng và dịch vụ.
Các tiêu chí được xây dựng nhằm bảo đảm việc xem xét không chỉ dựa trên giá cả, mà đặt trọng tâm vào an toàn thực phẩm, chất lượng, nguồn gốc xuất xứ, giá trị dinh dưỡng, khả năng cung ứng ổn định và trách nhiệm của đơn vị cung cấp.
Hội nghị cũng là dịp để nhà trường, đại diện cha mẹ trẻ và các thành phần tham dự trực tiếp trao đổi với các đơn vị cung ứng, làm rõ những vấn đề liên quan đến sản phẩm, hồ sơ chất lượng, quy cách giao nhận, điều kiện bảo quản, phương thức phối hợp và trách nhiệm khi phát sinh vấn đề trong quá trình cung ứng.
Đặc biệt, đối với sản phẩm sữa, các đơn vị có cơ hội giới thiệu thành phần dinh dưỡng, hướng dẫn sử dụng, cách pha, giá trị dinh dưỡng và những thông tin kỹ thuật liên quan để nhà trường có cơ sở xem xét, đánh giá phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và chế độ ăn của trẻ mầm non.
Một trong những điểm được nhà trường đặc biệt chú trọng là kết quả Hội nghị không thay thế quy trình thẩm định, lựa chọn của cơ quan có thẩm quyền.
Sau Hội nghị, Trường Mầm non Sao Mai sẽ tổng hợp đầy đủ hồ sơ năng lực, hồ sơ pháp lý, thông tin sản phẩm và các nội dung liên quan của các đơn vị đăng ký cung ứng, hoàn thiện hồ sơ theo yêu cầu và báo cáo, gửi UBND phường Thủy Nguyên xem xét, thẩm định theo quy định trước khi thực hiện các bước lựa chọn nhà cung cấp.
Với phương châm “An toàn - Minh bạch - Trách nhiệm - Chất lượng”, Trường Mầm non Sao Mai quyết tâm xây dựng môi trường bán trú an toàn, kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm, nâng cao chất lượng bữa ăn và tạo sự tin tưởng, đồng hành của cha mẹ trẻ trong năm học 2026-2027.
Một số hình ảnh tại Hội nghị tiếp nhận, đánh giá hồ sơ và sản phẩm của các đơn vị đăng ký cung ứng thực phẩm, sữa phục vụ công tác bán trú năm học 2026–2027 tại Trường Mầm non Sao Mai.